Z tych produktów słynie nasz region!
Podlaski Szlak Kulinarny prowadzi smakoszy do kuchni regionalnych. Tworzony jest przez podlaskich producentów, a ich wyroby wytwarzane są na bazie tradycyjnych...
Na wsi najlepiej. Podlaski szlak kulinarny na podium ogólnopolskiego konkursu
Nasza regionalna kuchnia została doceniona przez Polską Organizację Turystyczną. Podlaski Szlak Kulinarny zajął drugie miejsce w ogólnopolskim konkursie "Na wsi...
Polsko-litewski szlak kulinarny. Sprawdź, gdzie zjesz specjały pogranicza [lista]
"Szlaki kulturowe bez granic" to inicjatywa, która propaguje kulturę i kuchnię pogranicza polsko-litewskiego. Jest już strona internetowa, aplikacja i...
Najlepsze wigilijne smaki z różnych regionów Polski. Znasz te świąteczne potrawy?
Polska wigilia to nie tylko barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą i grzybami. W niektórych regionach kraju dawniej królowały potrawy, o których wielu z nas...
Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....
„Byłem świadkiem upodlenia ludzi”
To Bierut i jego towarzysze z KC decydowali, czy leczyć i jak leczyć więźniów osadzonych w aresztach śledczych Informacji Wojskowej – wynika z memoriału, jaki...
Pierniki – pieprzne ciastka, niegdyś oznaka luksusu. Mamy przepis z Muzeum Piernika!
Według legendy historia pierników w Polsce zaczęła się od pewniej Katarzynki i pszczół, które doradziły jej, by dodała do ciasta miodu. Przepis na pierniki...
Małopolska na wakacje. Co warto zobaczyć, czego spróbować? Przewodnik po atrakcjach
Małopolska to jeden z najbardziej atrakcyjnych turystycznie regionów Polski. Praktycznie każdy zakątek tej krainy kryje jakieś niezwykłości, od królewskich...
Kiszka, ruchanki, czernina i gryz. Kuchnia kaszubska, jakiej nie znacie
Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...
Podróż po Polsce tropami pyszności. Powstaje nowy szlak kulinarny Lubelszczyzny
Polskie szlaki kulinarne to wyjątkowe atrakcje, które pozwalają turystom poznać coś więcej niż tylko zabytki i krajobrazy regionu. Turystyka kulinarna kwitnie w...
Miody smakowe to prawdziwy hit! To także świetny pomysł na prezent [ceny]
Miód rzepakowy, lipowy, gryczany czy wielokwiatowy - taki znamy i lubimy. Tymczasem na rynku nasila się trend przygotowywania miodów z dodatkami owocowymi,...
Warto wybrać się do Szymbarku i odbyć podróż w przeszłość śladami czterech sched
Szymbark to wieś, która słynie głównie z dworu obronnego, dawnej siedziby Gładyszów. Jest to bardzo cennym zabytkiem architektury renesansu w Polsce, stanowi...
TOP 10 polskich przysmaków w zagranicznym wydaniu
Co jest ulubioną polską potrawą za granicą? Pierogi? Bigos? Racuchy? Okazuje się, że Ameryka oszalała na punkcie...polskiej kiełbasy, najchętniej jadanej w...
Gdzie są nasze bociany? One nie wracają do swoich gniazd! W Biebrzańskim Parku Narodowym śledzą ich migracje (zdjęcia, mapa)
Zastanawialiście się kiedyś co dzieje się z bocianami po odlocie? Nadajniki GPS przymocowywane do ptaków pokazują ich trasę migracji do egzotycznych krajów....
Na ostro czy na słodko? Odpowiednie przyprawy dodadzą smaku każdej potrawie
Bez przypraw nie wyobrażamy sobie kuchni. Pieprz czy sól to standard, ale coraz częściej sięgamy też po inne, podkreślające smak i wpływające na trawienie...
Magda i Adam Gendźwiłłowie kochają podlaską kuchnię. Polecają m.in. sałatkę z serem korycińskim
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o najciekawszych smakach kuchni regionów. Dziś zozmowa z Magdą i Adamem Gendźwiłłami, blogerami kulinarnymi,...
Kulinarny szlak turystyczny jest sposobem na aktywne zwiedzanie świętokrzyskiego [przepis]
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach kuchni regionów. Tym razem przedstawiamy nowatorski pomysł na turystykę kulinarną.
Podlaska kuchnia to nie tylko dania z ziemniaków
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl opisujemy smaki regionu. Rozmawiamy z szefem kuchni w hotelu Cristal w Białymstoku, Łukaszem Rakowskim.
Małdrzyki czy hałuszki? Wielokulturowe przysmaki kuchni podkarpackiej
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o specjałach regionów. Kuchnia z Podkarpacia kusi pięknymi zapachami i cudownym smakiem. Połączenie różnych...
Pożar w Czarnej Wsi Kościelnej. Zginął 7-letni chłopiec
Pożar w Czarnej Wsi Kościelnej. Do tragicznego pożaru doszło 26 czerwca. Pomimo wysiłku strażaków, na poddaszu domu jednorodzinnego, zginął 7-letni chłopiec.
Koktajl arbuzowo-kokosowy z sumakiem
Fascynuje mnie kolor arbuzów ( tzn. miąższu). Od czerwieni do delikatnego różu. Soczysty , słodkawy ( dla mnie czasem nawet za bardzo) doskonale nadaje się na...
Pierogi z farszem o chrzanowym smaczku
Już sama z siebie zaczynam się podśmiewać jak robię kolejne pierogi z "dziwnym" farszem. A wszystko przez to, że tak lubię zmiany. Nudzą mnie znane i gotowane...