Ziemniaki faszerowane w sosie koperkowym
To już chyba 6-ta czy 7-ma wersja faszerowanych ziemniaków. Robiłam z grzybami, białą kiełbasą, mięsem z kurkami, kurczakiem. W sosie grzybowym, pieczarkowym,...
Racuchy z jabłkami i kiwi w miodowo-korzennym sosie
Racuchy robię różne - na zsiadłym mleku , drożdżowe , na proszku do pieczenia - zależy co akurat mam pod ręką. Wszystkie są lubiane.
Łosoś z sosem chrzanowym na Tagliatelle
Łosoś z sosem chrzanowym na Tagliatelle.
Szczupak w sosie chrzanowym
Szczupak w sosie chrzanowym. Swego czasu często gościł na naszym stole. Dziadek z Tatą ( a potem Mąż ) byli zapalonymi wędkarzami więc ryb było zawsze sporo....
Biała rzodkiew i "lodówkowi przyjaciele"
Biała rzodkiew i "lodówkowi przyjaciele". Przypadkowa kombinacja składników zaowocowała wspaniałym smakiem surówki.
Mega pomidor faszerowany + sos z parowara
Do tej pory wydawało mi się, że pomidory ,,Bycze serca" są olbrzymie. No to teraz spotkałam mega olbrzymy. Jedna sztuka starczy mi na obiad dla 2 osób. Dla...
Tymiankowe puree z patatów i pietruszki
Tymiankowe puree z patatów i pietruszki. Fantastyczny dodatek do II Dań. Słodkość patatów przełamana smakiem korzenia pietruszki. Nutka tymianku dodaje smaku....
Naleśniki otrębowe
Naleśniki otrębowe.
Kukurydziane naleśniki z mięsem i ziołową nutą
Typowa kuchnia fusion- kukurydziane naleśniki (udawane meksykańskie tortille), polski farsz, a sposób podania wzorowany na Spring Rollsach- czyli innymi słowy...
Chicken Curry Soup
Chicken Curry Soup - czyli drobiowa zupa z curry. W mojej wersji to bardziej jednogarnkowa potrawka z kawałkami kurczaka, marchewką i ziemniakami w sosie curry....
Kokosowe racuchy z nektarynką
Kokosowe racuchy z nektarynką.
Mini torcik Buni
Mini torcik Buni. Eksperymentuję z 2-u osobowymi tortami .Kupiłam mini tortownicę i oswajam przepisy choć nie znoszę pieczenia. Rozdzielam sobie pracę na etapy...
Kokosowo-cytrynowa rolada
Kokosowo-cytrynowa rolada.
Napoleonki wg Buni
Uwielbiam Napoleonki. Takie prawdziwe nie z bitą śmietaną, jakimiś kremami light, polewami itp. Napoleonki - nie kremówki ( nie ubliżając tym ostatnim ). To...
Cynamonowe racuchy na śmietanie
Cynamonowe racuchy na śmietanie.
Kotlet schabowy na ostro
Gdzieś spotkałam się ze sznyclem cielęcym doprawionym w ten sposób- spróbowałam zrobić tak kotlet schabowy.
Piersi kurczaka z patelni grillowej
Piersi kurczaka z patelni grillowej.
Gulasz z indyka z warzywami
Bardzo lubię lekkie gulasze w których proporcje mięsa do reszty składników są jak 1:3. Jest to z reguły tyle samo mięsa co cebuli - a reszta to inne warzywa . W...
Golonka z fasolą w sosie pomidorowym
Nie miałam dziś czasu na "bawienie się" z golonką. Poszłam na skróty. Golonka ugotowała się sama ( umyłam i obrałam warzywa i wsadziłam razem z golonka do...
Kotleciki mielone cielęce - Gyros
Robiłam już takie z wieprzowiny. Bardzo lubię smak przyprawy Gyros. Pewnie nie za wiele ma ona wspólnego z oryginalną kuchnią grecką. Ale jak się nie ma co się...
Ryż z rodzynkami na bulionie
Doskonały dodatek do duszonego kurczaka. W zasadzie taki ryż jest tak smaczny , że mogła bym go jeść samego.
Najpopularniejsze
Decathlon -10% na rowery z kodem!
Szukasz roweru idealnego? Użyj tego kodu i odbierz 10% zniżki w Decathlon!